Valgyti sūrio pyragą nėštumo metu? Kaip saugu!
Sūrio pyragas, kuris nemėgsta kreminių sūrio pyragų. Nėštumo metu būsimai motinai bus tikras potraukis, pavyzdžiui, valgyti aštrų maistą, šokoladus, kartais ir sūrio pyragus. Šie potraukiai atsiranda dėl hormonų, kurie spyriojasi kūno viduje. Sūrio pyraguose paprastai yra daug vitaminų ir baltymų, kurie naudingi vystantis viduje esančiam kūdikiui. Riebalai, esantys sūrio pyrage, taip pat padeda priaugti viduje esančio kūdikio svorį. Šis skanus, kreminis desertas yra saugus ir nesaugus nėštumo metu. Viskas priklauso nuo sūrio, pyragas iš nepasterizuoto sūrio yra kenksmingas nėštumo metu. Be to, pyragaičiai, pagaminti iš žalių kiaušinių, yra nesaugūs. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip saugu valgyti sūrio pyragą nėštumo metu.
Kas yra sūrio pyragas?
Sūrio pyragas yra grietinėlės įdaras desertas, pagamintas naudojant minkštą sūrį ir grietinėlės sūrius, tokius kaip maskarponė ir rikota. Gražus sūrio pyrago skonis ištirpsta burnoje. Tai galima vartoti ir keptą, ir žalią. Alkio skausmai ir potraukiai nėštumo metu tikrai bus pasirūpinti valgant sūrio pyragą.
Ar saugu vartoti sūrio pyragą nėštumo metu?
Tačiau pagrindinis klausimas sukasi mūsų galvoje: ar saugu valgyti sūrio pyragą nėštumo metu. Daugelis sako, kad nėštumo metu valgyti sūrio pyragą yra saugu, jei jo reikia vartoti ribotą kiekį. Tačiau valgyti sūrio pyragą taip pat gali būti nesaugu, jei sūrio pyragui paruošti naudojamas nepasterizuotas sūris ir žali kiaušiniai. Be to, nekepti sūrio pyragai taip pat yra nesaugūs; kelias dienas šaldytuvuose konservuoti pyragai taip pat gali būti kenksmingi nėštumo metu. Taigi galima sakyti, kad visiškai iškeptus ir šviežius pyragus nėštumo metu valgyti yra gana saugu.
Žiūrėti daugiau: kombucha nėščia
Kokius sūrio pyragus valgyti nėštumo metu?
Daugeliui nėščių moterų galvoje kyla klausimas, kokius sūrio pyragus galima valgyti ar jų išvengti nėštumo metu. Čia yra sąrašas tų sūrio pyragų, kuriuos galima vartoti nėštumo metu.
Kokius sūrio pyragus valgyti:
- Visiškai iškepti sūreliai iš pasterizuoto minkšto sūrio
- Visiškai iškepti sūrio pyragai, kuriuose nėra žalių kiaušinių
- Kepti sūrio pyragai iš virtų kiaušinių
- Sūrio pyragai, kuriuose yra maskarponės ir rikotos sūrio, yra saugiausias pasirinkimas.
Venkite sūrio pyragų:
- Pyragai, pagaminti iš nepasterizuotų pieno produktų
- Pyragai, kurie gaminami iš žalių kiaušinių
- Reikėtų vengti nekeptų sūrio pyragų
- Dienomis šaldytuve išlikę sūrio pyragai.
Maistiniai valgiai iš sūrio pyrago nėštumo metu:
Sūrio pyragas yra pagrindinių ingredientų, tokių kaip kiaušiniai, cukrus, sūris, grietinėlė. Maistinė sūrio pyrago vertė gaunama iš šių ingredientų. Kai kurie nėštumo metu vartojami sūrio pyragaičiai yra naudingi sveikatai
1. Tinkamas baltymų kiekis:
Sūrio pyraguose yra baltymų, kurie yra būtini viduje esančio kūdikio vystymuisi. Baltymai yra gyvybiškai svarbūs formuojant kūdikio raumenis ir audinius. Viena sūrio pyrago skiltelė patenkins 7% dienos baltymų poreikio.
2. Daug vitaminų:
Retinolio, kuris yra vitaminas A, yra sūrio pyraguose. Vienas šio pyrago gabalas nėštumo metu patenkins 23% dienos vitamino poreikio.
3. Riebalai:
Sūriuose yra ir sočiųjų, ir nesočiųjų riebalų. Tai gyvybiškai svarbu norint idealiai padidinti kūno svorį, esantį gimdoje.
4. Natris ir cukrus:
Nėštumo metu natrio vartojimas nustatytais kiekiais bendram vaisiaus vystymuisi. Sūrio pyragas yra 350mg natrio ir 18gm cukraus.
Sūrio pyrago valgymo nėštumo metu rizika:
Bet koks per daug vartojamas maistas kenkia organizmui. Nėštumo metu turite būti atsargesni ir selektyvesni valgant sūrio pyragus. Be tam tikrų privalumų, valgant sūrio pyragus kyla tam tikra rizika.
- Sūrio pyraguose gali būti nepasterizuotų pieno produktų, kurie yra kenksmingi nėščiai moteriai ir viduje esančiam kūdikiui. Nepasterizuotuose produktuose yra listerijų - kenksmingų bakterijų, sukeliančių listeriozę. Jei listeriozė negydoma laiku, yra persileidimo ir vaisiaus mirties tikimybė.
- Kai kurie nekepti sūrio pyragai yra pagaminti iš žalių kiaušinių, kurių nėštumo metu valgyti nėra saugu. Žaliuose kiaušiniuose yra salmonelių - kenksmingų bakterijų, kurios apsinuodija salmonelėmis. Tai gali turėti įtakos jūsų sveikatai.
- Sūrio pyragai yra turtingi kalorijų. Sūrio pyragų valgymas dideliu kiekiu sukelia nepageidaujamą svorio padidėjimą nėštumo metu.
- Nepasterizuotame sūryje gali būti E.coli bakterijų, kurios sukelia viduriavimą. Jei ši būklė nėštumo metu nėra gydoma laiku, tai gali sukelti anemiją.
Žiūrėti daugiau: ar nėščios moterys gali valgyti dešreles
Sūrio pyrago receptai nėštumo metu:
Sūrio pyragai, skanus desertas turi įvairių veislių, tokių kaip šokoladinis, citrininis, mėlynių sūrio pyragas ir kt. Čia mes panagrinėsime įvairias sūrio pyragų receptūras.
1. Naminis sūrio pyragas:
Tai yra pagrindinis sūrio pyragas, kurį galima lengvai paruošti namuose.
Ingridientai:
- 24 uncijos pasterizuoto kreminio sūrio
- Trys kiaušiniai
- Keturi šaukštai citrinos sulčių
- ¾ puodelio granuliuoto cukraus
- Vienas arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 puodeliai „Graham“ krekingo trupinių
- Aštuoni šaukštai nesūdyto sviesto
Kaip pasiruošti:
- Paimkite didelį dubenį ir įdėkite į jį graham trupinius.
- Supilkite ištirpintą sviestą į dubenį ir lėtai sumaišykite.
- Tinkamai sumaišykite turinį. Paspauskite mišinį į pyrago formos dugną ir padėkite jį į orkaitę 10-15 minučių.
- Paimkite kitą dubenį ir įpilkite citrinos sulčių, sūrio, granuliuoto cukraus ir vanilės. Gerai sumaišykite mišinį, kad gautumėte sūrio pyrago tešlą.
- Kruopščiai padalykite kiaušinio baltymą iš geltonojo trynio. Kiaušinių baltymus išplakite, kad gautumėte purų mišinį.
- Į tešlą įpilkite geltonų kiaušinių trynių ir kruopščiai sumaišykite.
- Į tešlą įpilkite ketvirtadalį kiaušinio baltymo puraus mišinio ir gerai sumaišykite. Lėtai supilkite likusius kiaušinių baltymus į mišinį ir gerai sulenkite.
- Supilkite mišinį į pyrago keptuvę ir padėkite jį į orkaitę (1500 Celsijaus) maždaug 50 minučių.
- Kepant sūrio pyrago mišinys pakyla ir sukuria purią tekstūrą.
- Po 50 minučių kepimo leiskite jam pastovėti 20 minučių, kol ištrauksite iš mikrobangų krosnelės.
- Dabar įdėkite sūrio pyragą į šaldytuvą ir patiekite šaltą.
2. Šokoladinio sūrio pyragas:
Sūrio pyragas su šokoladu yra vienas geriausių pyragų, kuris yra plačiai vartojamas. Šokolado potraukį nėštumo metu galima geriausiai pasirūpinti šiuo sūrio pyragu.
Ingridientai:
- 150 g tamsaus šokolado
- 45 g sviesto
- 100 mg plakamosios grietinėlės
- 200 g pasterizuoto kreminio sūrio
- 150 g virškinamųjų sausainių
- Du šaukštai kakavos miltelių
- 110 g cukraus
Kaip pasiruošti:
- Iš virškinimo sausainių pasmulkinkite miltelius.
- Į miltelius įpilkite lydyto sviesto ir cukraus. Gerai sumaišykite turinį, kad gautumėte vientisą tešlą.
- Dabar įdėkite tešlą į pyrago formą ir padėkite ją į šaldytuvą.
- Į mišinį įpilkite šokolado (ištirpinto ir atvėsinto) ir kakavos miltelių kartu su plakta grietinėle. Mišinį atsargiai sumaišykite.
- Paimkite dubenį ir išplakite grietinėlės sūrį ir cukrų, kad gautumėte mišinį. Sulenkite šokolado mišinį ir sumaišykite jį su sūrio mišiniu.
- Švelniai paskleiskite mišinį ant susmulkintų sausainių sluoksnio ir padėkite valandai į šaldytuvą.
- Naminis šokoladinis sūrio pyragas yra paruoštas patiekti.
3. Sūrio pyragas su citrina:
Sūrio pyragas gali būti gaminamas su skirtingais skoniais. Vienas iš tokių skonio sūrio pyragų yra pagamintas iš citrinos. Pažiūrėkime į citrinos sūrio pyrago receptą.
Ingridientai:
- 2 puodeliai grietinėlės sūrio
- ¼ puodelis cukraus
- ½ puodelio lieso pieno
- Aromatizuota želatina
- Du šaukštai citrinos sulčių
- Du kiaušiniai
- Citrinos žievelė
- Vienas arbatinis šaukštelis vanilės
Kaip pasiruošti:
- Sumaišykite vandenį, citrinų sultis ir želatiną dubenyje. Mišinį maišykite maišytuve 2 minutes.
- Į šį mišinį įpilkite lieso pieno, kol želatina visiškai ištirps.
- Įpilkite citrinos sulčių, cukraus, kiaušinių baltymų, grietinėlės sūrio ir vanilės ekstrakto ir sumaišykite mišinį, kol jis taps lygus.
- Dabar supilkite šį mišinį į pyrago plokštelę ir padėkite jį į šaldytuvą maždaug 3 valandoms.
- Prieš patiekdami papuoškite ją citrinos žievelėmis, kad sustiprintumėte skonį ir kvapą.
4. Paprastas sūrio pyragas be kiaušinių:
Sūrio pyragai taip pat gali būti paruošti nenaudojant kiaušinių. Tai gali būti privalumas nėščioms moterims, kurios nori sūrio pyrago ir yra vegetarės.
Ingridientai:
- 250 ml nugriebto pieno
- ¾ puodelio pasterizuoto kreminio sūrio
- Vienos citrinos sultys
- ½ šaukšto vanilės ekstrakto
- 6 kelių grūdų slapukai
- Cukrus
Kaip pasiruošti:
- Sutrinkite „Multigrain“ slapukus. Sutrintus sausainius paskleiskite į kepimo formą.
- Maišytuvu išplakite grietinėlės sūrį ir pieno kvarką, kol gausite kreminį mišinį.
- Sumaišykite vanilės ekstraktą, pieną atskirame inde ir virkite mišinį.
- Atvėsinę mišinį, į dubenį įpilkite sūrio mišinio ir vėl sumaišykite. Įpilkite cukraus pagal skonį.
- Galiausiai įpilkite šiek tiek citrinos sulčių ir tinkamai sumaišykite turinį.
- Šiuo mišiniu užpilkite susmulkintų sausainių sluoksnį ir pašaukite į orkaitę. Kepkite turinį 15 minučių 1750 laipsnių temperatūros orkaitėje.
- Mišiniui atvėsus, valandai palaikykite šaldytuve.
- Skanus be kiaušinių sūrio pyragas yra paruoštas patiekti.
5. Mėlynių sūrio pyragas:
Tai dar vienas skonio sūrio pyragas, kurį galima išbandyti namuose. Receptas parodytas žemiau.
Ingridientai:
- ¾ puodelio mėlynių sutrinti
- Keturi šaukštai sviesto
- 100 g virškinamųjų sausainių
- 200 mg šviežios grietinėlės
- 200 g varškės
- Du šaukštai želatinos
Kaip pasiruošti:
- 100 g virškinamuosius sausainius sutrinkite iki smulkių miltelių.
- Tinkamai sumaišykite susmulkintus sausainius ir ištirpintą sviestą ir padėkite mišinį į torto formą.
- Įdėkite pyrago formą į šaldytuvą, kol mišinys taps sukietėjęs ir gerai pastatytas.
- Sumaišykite grietinėlę, varškę ir mėlynių trupinius ir sumaišykite, kad jie taptų lygūs ir kreminiai.
- Ištirpinkite želatiną ir supilkite ją į kreminį sūrio ir varškės mišinį.
- Tinkamai išplakite mišinį ir supilkite turinį į pyrago formą, užpildytą sausainių-sviesto sluoksniu.
- Įdėkite pyrago formą į šaldytuvą ir leiskite turiniui teisingai sustingti.
- Prieš patiekdami papuoškite šį pyragą pasirinktais šokolado drožlėmis.
Žiūrėti daugiau: miežių vanduo nėštumo metu
Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis prieš valgant sūrio pyragą nėštumo metu:
Nėštumo metu prieš valgant sūrio pyragą reikia laikytis tam tikrų atsargumo priemonių
- Visada patikrinkite pieno produktus, kurie naudojami ruošiant sūrio pyragą. Nepasterizuoti pieno produktai gali pakenkti organizmui.
- Įsitikinkite, kad nevalgote sūrio pyragų, kuriuose yra žalių kiaušinių.
- Taip pat reikėtų vengti nekeptų sūrio pyragų.
- Jei ketinate įsigyti sūrio pyragą, atidžiai patikrinkite etiketę, nurodydami galiojimo laiką.
- Galite jaustis alkani ir labiau užsinorėti sūrio pyragų, tačiau apribokite sūrio pyrago vartojimą.
Yummy sūrio pyragai yra tie, kurie tikrai patenkins jūsų alkio skausmus ir potraukį nėštumo metu. Reikia atsiminti, kad valgant sūrio pyragus nėščia panelei ne tik naudinga, bet ir pakenkta būsimai motinai ir viduje esančiam kūdikiui, jei naudojami ingredientai yra nepasterizuoti ir netinkamai iškepti. Be to, nesaikingai vartojant sūrio pyragus, gali atsirasti nepageidaujamas svoris, kuris gali sukelti kitų komplikacijų. Be visų šių, valgyti sūrio pyragą yra visiškai saugu, jei laikysitės aukščiau paminėtų patarimų. Visada pasitarkite su savo gydytoju prieš planuodami bet kokius dietos pakeitimus nėštumo metu.
Atsakomybės apribojimas: Šiame straipsnyje pareikštos nuomonės yra tik pasiūlymai, o svetainė jokiu būdu nėra atsakinga už galimą šalutinį poveikį. Prieš valgydami, geriau, jei esate nėščia, pasitarkite su gydytoju.
Dažniausiai užduodami klausimai ir atsakymai:
Q1. Ar žindymo metu valgyti sūrio pyragą yra saugu?
Metai: Žindymo metu visiškai saugu valgyti sūrio pyragą. Tačiau įsitikinkite, kad valgote jį ribotą kiekį ir patikrinkite, ar nėra ingredientų, naudojamų ruošiant sūrio pyragą. Venkite nekepto pyrago, pyrago iš nepasterizuotų pieno produktų.
Q2. Ar valgant sūrio pyragą bus persileidimas?
Metai: Ribotą kiekį sūrio pyrago valgyti yra gana saugu. Valgant sūrį iš nepasterizuotų pieno produktų, gali kilti komplikacijų. Nepasterizuotuose pieno produktuose yra bakterija, vadinama listerija, kuri sukelia listeriozę, jei negydoma laiku, gali sukelti persileidimą.
Q3. Ar valgyti sūrio pyragą nėštumo metu yra sveika?
Metai: Galų gale negalima teigti, kad nėštumo metu valgyti sūrio pyragą yra sveika. Maistinių medžiagų, esančių sūrio pyrage, yra visuose kituose mūsų vartojamuose maisto produktuose. Sūrio pyragas daugiausia vartojamas alkio skausmui ir potraukiui patenkinti. Taigi galima sakyti, kad nėštumo metu valgyti sūrio pyragą gali būti sveika, protiškai ir psichologiškai.